ロータスにて晴恵姐さん主催「ワインテイスティング会」が開かれました(^^)/
まずは泡から♡ ドイツのリースリング。一本一本、手詰めのボトルです。
そして珍しいボージョレーの白です。
最後はバイオダイナミック製法で作られたデザートワイン。
デザートワインは甘すぎてイヤ、とか思ってたんですが、これは生まれて初めて美味しいと思いました。
その芳醇な香りと、奥深い甘み。大人の夜をリッチに演出してくれます。
まるで、シルクのシーツにくるまっているよう・・・官能的な心地よさでした。
今回、予定されていた１３日に人が集まんなかったので、おーちゃんのマクロビおつまみはなくなって、それぞれ持ち寄りのお料理となりました。
が、さすがロータス、手作りのヘルシーなオードブルが並びました！
十二脚、ドイツ・アイッシュのグラスを貸し出していただけたので、注ぐだけでデキャンタージュされたようなお味になるというワイングラスも試しました。
こちらが終売しているドイツのピノノワールです。
今回、ドイツワインが多かったのですが、ここまで美味しいとは！ と驚きました。
ドイツのワインは甘くてマズイ、というのは昔の話なんですね～。つーか、昔はまずいドイツワインしか出回ってなかったのか、日本には。
女子会だったので、ゆっくりとお喋りをしながら、少しずつ美味しいものもつまみながら、マイペースで楽しめました。
これぞ究極の「四時から飲み」！
次回は貴女も参加してくださいね～♡